簡易版控肉
不喜歡太甜的，可以將可樂減量
1.將豬肉整塊稍微燙過，切塊
2.把豬肉煎到兩面焦黃、蒜頭整顆也丟下去煎
3.調味，把醬油、蠔油、可樂(我倒了兩杯)、米酒加入，依各家口味斟酌
4.煮滾後~放悶燒鍋一小時
不喜歡太甜的，可以將可樂減量
1.將豬肉整塊稍微燙過，切塊
2.把豬肉煎到兩面焦黃、蒜頭整顆也丟下去煎
3.調味，把醬油、蠔油、可樂(我倒了兩杯)、米酒加入，依各家口味斟酌
4.煮滾後~放悶燒鍋一小時
- 豬五花一斤600g
- 蒜頭整顆去皮數顆去皮
- 蔥段數根綁起來
- 醬油適量
- 蠔油適量
- 可樂適量
- 米酒適量
- 01
悶一個小時後~~~
將~將~將~將~~
油亮油亮的控肉，大功告成
將~將~將~將~~
油亮油亮的控肉，大功告成
- 02
整個油亮油亮的，真的好吃喔~~~
版主於 
讚～白飯來一碗吧！！
重點是好方便呢
家裡沒冰糖還有取代方案XD